Emulgator

POLYSORBATE 20
Synthetischer nicht-ionischer Emulgator (Polyoxyethylen-Sorbitanester)

POLYSORBATE 20 ist Wird durch Ethoxylierung von Sorbitanmonolaurat synthetisiert. Erfahre hier alles ueber Herkunft, Wirkung und die beste Anwendung in deiner taeglichen Pflegeroutine.

CAS: 9005-64-5  |  Auch bekannt als: Tween 20, Polyoxyethylen (20) Sorbitanmonolaurat, PEG-20 Sorbitan Monolaurate, E432 (Lebensmittelzusatzstoff), Polysorbatum 20 (INCI)
Stoffklasse Synthetischer nicht-ionischer Emulgator (Polyoxyethylen-Sorbitanester)
INCI-Name POLYSORBATE 20
CAS-Nummer 9005-64-5
Qualitaet EU-Kosmetikverordnung konform

Was ist POLYSORBATE 20?

Polysorbate 20 ist ein synthetischer nicht-ionischer Emulgator aus der Polysorbat-Familie, der durch Ethoxylierung von Sorbitanmonolaurat entsteht. Mit einem HLB-Wert von 16,7 gehört es zu den hydrophilsten Emulgatoren und eignet sich besonders zur Solubilisierung ätherischer Öle in wässrigen Systemen sowie für leichte Öl-in-Wasser-Emulsionen. Anders als klassische Emulgatoren bildet es extrem kleine Mizellen, die optisch klare Lösungen ermöglichen. Aufgrund seiner milden, nicht-ionischen Struktur wird es bevorzugt in Produkten für sensible Haut eingesetzt und ist auch in der Pharmazie zur Stabilisierung von Proteinen etabliert.

Wusstest du? Polysorbate 20 wird in der Molekularbiologie als 'Tween 20' zum Blockieren unspezifischer Proteinbindungen in Western-Blot-Verfahren verwendet — ein Laborstandard, der die außergewöhnliche Milde und Biokompatibilität dieses Emulgators unterstreicht.

Woher kommt POLYSORBATE 20?

Wird durch Ethoxylierung von Sorbitanmonolaurat synthetisiert. Sorbitol (aus Glucose gewonnen) wird mit Laurinsäure verestert und anschließend mit Ethylenoxid umgesetzt, wobei durchschnittlich 20 Ethylenoxid-Einheiten angelagert werden. In der modernen Kosmetik unterliegt die Gewinnung und Verarbeitung strengen Qualitaetsstandards gemaess der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. RAU Cosmetics bezieht ausschliesslich Rohstoffe in Kosmetik-Qualitaet von geprueften Lieferanten.

Wie wirkt POLYSORBATE 20 auf zellulaerer Ebene?

Als nicht-ionischer Emulgator besitzt Polysorbate 20 sowohl hydrophile (wasserlösliche) Polyoxyethylen-Ketten als auch lipophile (fettlösliche) Fettsäurereste. Diese amphiphile Struktur ermöglicht die Bildung von Mizellen, die ölige Komponenten in wässrigen Systemen dispergieren. Durch Reduktion der Grenzflächenspannung zwischen Öl- und Wasserphase stabilisiert es Emulsionen und verhindert Phasentrennung. Aufgrund der relativ kurzen Fettsäurekette (C12 Laurinsäure) weist es einen hohen HLB-Wert (16,7) auf und eignet sich besonders für Öl-in-Wasser-Emulsionen.

So wirkt POLYSORBATE 20 auf deine Haut

Solubilisierung ätherischer Öle

Polysorbate 20 bildet stabile Mizellen, die lipophile Duftstoffe und ätherische Öle in wässrigen Lösungen dispergieren können. Dies ermöglicht klare, transparente Tonics und Gesichtswasser ohne Trübung oder Phasentrennung. Die Mizellgröße liegt typischerweise bei 10-50 nm, wodurch die Lösungen optisch klar bleiben.

Stabilisierung leichter Emulsionen

Durch den hohen HLB-Wert von 16,7 eignet sich Polysorbate 20 optimal für leichte O/W-Emulsionen mit niedrigem Ölanteil (unter 15%). Es bildet eine stabile Grenzflächenschicht um Öltröpfchen und verhindert Koaleszenz. Im Vergleich zu klassischen Emulgatoren entstehen besonders leichte, nicht fettende Texturen.

Reinigungsverstärkung

Als mildes Tensid unterstützt Polysorbate 20 die Entfernung von ölbasiertem Make-up und Sebum, ohne die natürliche Hautbarriere zu schädigen. Die kritische Mizellbildungskonzentration (CMC) liegt bei etwa 0,06 mM, wodurch bereits geringe Mengen effektiv wirken. Anders als aggressive SLS-Tenside greift es die interzellulären Lipide nicht an.

Verbesserung der Penetration

Durch Reduktion der Oberflächenspannung auf der Haut (von ~72 auf ~35 mN/m) verbessert Polysorbate 20 die Benetzung und kann die perkutane Absorption von Aktivstoffen moderat fördern. Dies geschieht ohne Störung der Lipidbarriere, da die Penetrationsverstärkung hauptsächlich über verbesserte Spreitung erfolgt.

Texturverfeinerung

In Formulierungen wirkt Polysorbate 20 als Konsistenzgeber für geschmeidige, seidig-leichte Texturen. Es reduziert das klebrige Nachgefühl von Glycerin oder Hyaluronsäure und verbessert das sensorische Profil wasserhaltiger Gele. Der Effekt beruht auf der Bildung einer dünnen, gleitfähigen Mizellschicht auf der Hautoberfläche.

Dosierung & Regulierung

Typische Einsatzkonzentration: 0,1-5% in Emulsionen, 0,5-2% als Solubilisator für ätherische Öle in Tonics und Sprays, bis 10% in Reinigungsprodukten
EU-Regulierung: Keine spezifische Einschränkung gemäß EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Als Lebensmittelzusatzstoff E432 zugelassen.

Fuer wen ist POLYSORBATE 20 geeignet?

Alle Hauttypen

Als milder Emulgator mit guter Hautverträglichkeit eignet sich Polysorbate 20 für alle Hauttypen, da es nicht okklusiv wirkt und die Hautbarriere nicht beeinträchtigt.

Sensible Haut

Aufgrund seiner nicht-ionischen Struktur ist es deutlich milder als anionische Tenside und verursacht keine Irritationen oder Störungen des Säureschutzmantels.

Zu Unreinheiten neigende Haut

Die niedrige Molekülgröße und nicht-okklusive Eigenschaft verhindern Porenblockaden, weshalb es in leichten Formulierungen für aknegefährdete Haut eingesetzt wird.

POLYSORBATE 20 in deiner Routine

In Gesichtswasser/Tonics

Polysorbate 20 ermöglicht die Einarbeitung von 0,5-1% ätherischen Ölen oder Duftstoffen in wässrige Sprays. Einfach Polysorbate 20 und Öl im Verhältnis 2:1 bis 5:1 vormischen, dann in die wässrige Phase einrühren.

Als Solubilizer für DIY-Formulierungen

Für klare Reinigungswasser: 1-2% Polysorbate 20 mit 0,2-0,5% ätherischem Öl vermischen, dann mit Hydrolat auf 100% auffüllen. Ideal für mizellare Reinigungslösungen ohne Trübung.

In leichten Seren

Bei Öl-in-Wasser-Seren mit unter 10% Ölphase: 0,5-1,5% Polysorbate 20 verwenden. Für Texturen, die wie Wasser einziehen, aber dennoch minimale Lipidpflege bieten.

Make-up-Entferner

In 2-Phasen-Make-up-Entfernern: 1-3% Polysorbate 20 ermöglicht schnelles Vermischen der Öl- und Wasserphase beim Schütteln. Nach dem Aufschütteln entsteht eine milchige Mikroemulsion, die wasserfestes Make-up sanft löst.

Lagerung: Bei Raumtemperatur stabil, sollte jedoch vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Lagerfähigkeit in geschlossenen Behältern mindestens 2 Jahre. Die Esterbindungen sind bei neutralem pH (5-7) am stabilsten. Autoxidation durch Luftsauerstoff ist möglich, daher Lagerung unter Inertgas (Stickstoff) bei Langzeitlagerung empfohlen. Kann bei Temperaturen unter 15°C trüb werden, was die Funktion aber nicht beeinträchtigt.

RAU Cosmetics Produkte mit POLYSORBATE 20

Haeufige Fragen zu POLYSORBATE 20

Warum steht bei Polysorbate 20 die Zahl '20' — gibt es auch andere Zahlen?

Ja, die Polysorbat-Familie umfasst Polysorbate 20, 40, 60 und 80, wobei die Zahl auf die verwendete Fettsäure hinweist. Polysorbate 20 enthält Laurinsäure (C12), Polysorbate 40 Palmitinsäure (C16), Polysorbate 60 Stearinsäure (C18) und Polysorbate 80 Ölsäure (C18:1). Je kürzer die Fettsäurekette, desto höher der HLB-Wert und desto besser die Wasserlöslichkeit. Polysorbate 20 hat mit 16,7 den höchsten HLB-Wert und eignet sich daher am besten für die Solubilisierung von Ölen in Wasser, während Polysorbate 80 (HLB 15) auch für etwas ölreichere Systeme verwendet werden kann.

Ist Polysorbate 20 natürlich oder synthetisch?

Polysorbate 20 ist ein halbsynthetischer Stoff. Ausgangsprodukt ist Sorbitol, ein Zuckeralkohol, der aus pflanzlicher Glucose (oft aus Mais oder Weizen) gewonnen wird. Dieser wird durch chemische Prozesse (Veresterung mit Laurinsäure, Ethoxylierung mit Ethylenoxid) modifiziert. Obwohl der Ursprung pflanzlich ist, macht die chemische Modifikation es zu einem synthetischen Emulgator. Es kann NICHT als 'natürlicher' Inhaltsstoff deklariert werden, ist aber in Naturkosmetik nach einigen Standards (z.B. COSMOS) unter bestimmten Bedingungen zugelassen.

Kann Polysorbate 20 Allergien auslösen?

Polysorbate 20 gilt als sehr gut verträglich und ist selten ein Allergen. Allergische Reaktionen sind extrem selten und wenn sie auftreten, meist auf Verunreinigungen (z.B. restliches Ethylenoxid oder 1,4-Dioxan aus der Herstellung) zurückzuführen. Hochwertige kosmetische Qualitäten werden auf diese Verunreinigungen getestet und müssen Grenzwerte einhalten. Bei bekannter Sorbitol-Unverträglichkeit sollte dennoch Vorsicht gelten, auch wenn durch die chemische Modifikation das allergene Potenzial stark reduziert ist.

Warum wird Polysorbate 20 in Impfstoffen verwendet?

In pharmazeutischen Formulierungen stabilisiert Polysorbate 20 Proteine und verhindert deren Aggregation und Denaturierung. Bei Impfstoffen hält es die Antigen-Proteine in gelöster, stabiler Form und verhindert Ausfällungen während der Lagerung. Diese Anwendung zeigt seine exzellente Biokompatibilität. Die verwendeten Konzentrationen in Impfstoffen sind minimal (meist unter 0,01%) und wurden ausgiebig auf Sicherheit getestet. In Kosmetik werden üblicherweise höhere Konzentrationen (0,5-5%) verwendet, die ebenfalls als unbedenklich gelten.

Baut sich Polysorbate 20 in der Umwelt ab?

Polysorbate 20 ist biologisch gut abbaubar. Die Polyoxyethylen-Ketten und Fettsäure-Ester werden durch Mikroorganismen in Wasser und Boden relativ schnell zu CO2, Wasser und Biomasse metabolisiert. Studien zeigen vollständigen Abbau innerhalb von 28 Tagen unter aeroben Bedingungen (OECD-Test 301). Die Bioakkumulation ist aufgrund der hohen Wasserlöslichkeit gering. Dennoch sollte wie bei allen Tensiden eine übermäßige Einleitung in Gewässer vermieden werden, da auch biologisch abbaubare Stoffe in hohen Konzentrationen aquatische Organismen beeinträchtigen können.

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